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食を変えれば,心も身体も変わる❗️

体質は人それぞれ、なので、何が効くかも人それぞれ、ですが💡
奥の深い本でした📕
牛乳🥛とパン🍞
日本人の多くは、「身体にいい」と信じてますよね✨
(信じ込まされてる❓)
「朝ご飯はパン」と思ってる方の多くは、実は,「朝は食べなくてもいい」んじゃないかとも思うけど😅

(「朝ご飯は食べなきゃならない」も思い込みの(思い込まされてる)可能性大💨)



『パンと牛乳は今すぐやめなさい!』には、なかなか興味深い事例がいくつか掲載されていました。

(本書にも「個人差が大きいことを踏まえて参考に」と書かれてます。
 「こんなケースもあるんだなぁ」と参考までに)

①乱れた食生活で発症した潰瘍性大腸炎。
 菓子パンや牛乳をやめたら劇的に改善。
 (30代・男性)

②頑固な便秘を改善するためにとっていたヨーグルトをやめたら、逆に便通が良くなった。
 (40代・女性)

③バイトで働くパン屋のお気に入りのパンで全身の痛みが発症。
 パンをやめたら、1ヶ月で見事に消えて超健康に。
 (50代・女性)

④適応障害や胃腸のトラブル、抑鬱が、パンを止めて、半年で快癒して人生が拓けた。
 (30代・男性)

⑤毎日食べていたチーズと小麦製品をやめたら、慢性関節リウマチによる手首の痛みが解消。
 (40代・女性)

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「じゃあ、何を食べたらいいの?」

と思われる方もいるかもしれませんね。



和食です。

ご飯に味噌汁。

お漬物に、お野菜に、肉や魚。

ご飯は,可能なら,玄米か、分づき米、雑穀を入れたりして。



本書にも、チラリと書いてありますが、

「血糖値の急激な上昇を避ける」ことも大事。

砂糖もできる限り控えましょう。

甘味が欲しい時は、メイプルシロップやハチミツ、フルーツの甘味もいいですね。

(僕は,リコリスの甘味が最近のお気に入りです🍵)



人間の体は、食べたものでできている。

いのちを食べるから,いのちを未来に引き継ぐことができる。

精製・精白されている、ということは,いのちを削ぎ落としているということ。



農薬や化学肥料・食品添加物を使って作られた食品は、筋肉増強剤で補強された肉体と同じ。

短期的に、世界記録は更新できるかもしれないけれど、短命になったり、病気を発症したりするリスクがある。



何が正しいかはわからないけれど、「こんな話もある」ということは知っておいて。

「自分には何が合うかな?」

「何を食べたら,より豊かに、今を幸せに、生きられるかな?」

と意識的に食べるものを選択して。

より豊かな今を、楽しんで、過ごしましょう🤗

今日もステキな1日を✨

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