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知る人ぞ知る脂質 sono2(オメガ3)

こんにちわ!  yomogiです。

アブラは、常温で固形と液体がありますよね。
例えば、牛脂やバター、ココナッツアブラなどは、すこし冷えると固まるし、常に液体の米油、ごま油、なたね油、オリーブ油などあります。

そして、アブラは、たくさんの種類があって、色んな分類方法があってそれによっては、消化経路が変わってきます。

今日はオメガ3について。

オメガ3って、今も、はやってますよね。
たぶん、うちの子がアトピー全盛期の時にも(5年前か?もっと前か?)はやってて、何かのきっかけで知った時には、オメガ3のアブラを購入し、一日スプーン〇杯とか摂ってました。
炎症がおさまると聞いたもんでね・・・。

でも、知識がね。
あの時、もっとあれば、私絶対、やらなかったな・・・と思っています。

まずは、アブラ自体(オメガ3だけでなく、すべてのアブラ)が、
そもそも

超加工品だよー---

っていう意識が私にはなかったこと。

そして、その超加工品であり、
しかもオメガ3は、アブラになった時点で他のアブラよりも、
より酸化しやすいものだった
ということ。酸化しやすいアブラは、すでに瓶になるまでに酸化して、それ以降も、カラダの中でも酸化しつづけます。。
そして、それが数年続けていく流れだと・・・。代謝を下げていきます。
代謝を下げるということは、疲れやすくなったり、なんかカラダの不調になにかしらつながるもとになったり・・・。

だから、じゃ代わりのものは、なんで摂るのでしょうか?

ってところで、
食材からとりましょうってなるんです。

アトピーやアレルギーの体質の方は、たぶんこのオメガ3のアブラは炎症を抑えてくれると聞いたことがある方も多い、のではないでしょうか?
それゆえ、購入したりとか・・・。

でも、そんな必要性は全くなかった・・・。

お魚とったらよかったんです。(もちろん、このオメガ3のオイルでとってて、体調良くなったという人はいます。でも、それを摂り続けた結果は????)
ちなみに、お魚摂ることでのメリットはたくさんあります。
たんぱく源・ビタミンD・DHA・EPAなどなど・・。
このビタミンDはお魚もしくはきのこに入ってますが、ほんとお魚は抜群です。サプリいらず。

そう、実は私、子供のころから、魚苦手で、自分が食べないからほとんど食卓で出すことなかったんです。子供がアトピーの頃。

でも、学び直し、いくつも講座を重ねていくうちに・・・。(かなりエビデンスや国の流れも教えてくれたとこだったのでね。実は、そうオメガ3のサプリや加工品のオイルは、注意喚起されてます。が、世の中は販売の流れ・・・ね。)

あ・・・。

魚ね。


私も苦手で、うちでは出してないわ!
しかも、はちみつ療法やってた時もお魚食べてませんでした。

って。(笑)←今なら笑えるけど当時は笑えませんでしたよ!

今は週に何度かいただいてます。

だから、ほんと、今のこどもたちのアレルギーが治ってからの、何食べてもよくなるまでの経過ってほんとに、少しずつ、色々バランスを変えて変えていったわけですよ。私の体調も含めてね。


じゃ、どんな??って言われることもあるけど、それは、うちのパターンであって、(消化吸収も悪かったし、炭水化物も足りなかったし・・・。人並みにごはん食べてたんですけどね。)

実は、
そんなん話さない限り、周りは知らないから、たまに講座で話すけど、
やっぱり、みんなすぐ聞いてくる。もちろん、聞いてもらってもいいけどでも、一概にすぐアドバイスできないのは普段あなたが食べてるもの、偏るものなど、ちゃんと食事データをみせてもらったり、問診聞かない限りは、バランスがよくないのか?もしくは、カラダの消化吸収がうまくいってないのか、むやみやたらに答えられないんです。
だって、運動もしてない、便秘もありますとか、やっぱり細かな情報が実は、代謝とも栄養ともかかわってるんです。

やっぱり、何を普段食べてるのかって、たいせつ。

添加物、遺伝子組み換え、無農薬にこだわる前に

ほんと、アブラだけでも、先に学んだがいいと、もし悩んでる人がいたらそうアドバイスはしてる。今の情報化社会だからこそ、正しい情報もネットでも探せばあるなーと思うからこそです。もちろん、真逆のこともたくさんあるけど、でも、なんのためにアブラのことを知りたいのか?っていう前提が大切。

1g当たり         脂質9kcal
                         炭水化物4kcal
                        タンパク質4kcal

脂質は他の2倍はエネルギー量あるからね。アブラを摂りすぎたらもちろん、脂質過剰になるし、太りやすく、代謝低下をおこす。
長期に
一気にアブラ抜きなんてやったら、エネルギー不足起こすからこそ、その人への細かな指導なんだとまた最近感じるよ。
私が過去やったことあるから(笑)きつかった。

これ、ほんとにがっつり、からだの代謝と栄養の知識を入れた時に、あとあと気づくんです。
そう、アブラの種類を変え量を減らすのは、一気にしたらだめ!!

カロリー不足が起こるんです。
人によってはカロリー不足起こしてもダイジョブな方ももちろん貯えがある方いますが、カロリー足りなくなると、エネルギーを作れなくなるのでほんと体調不調をさらに悪化させたりします。
もちろん傷はなおりにくい。

パラパラっと書いた感じになったけど・・・。

今日もお読みいただき、ありがとうございます💗
何かの参考になれば…。 yomogi





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