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長男の体調悪化で気づいた 調味料選び過敏性腸症候群の長男は、体に合わない食材が体に入ると…
小松菜と鶏肉のミルク鍋（２人前） 牛乳の代わりにスキムミルクで作ってみました。 高フォド…
小松菜と豚肉の常夜鍋（２人前） これまで、常夜鍋といえば、ほうれん草と豚肉だったのですが…
しょうが味の「そば湯」鍋（２人前） 低フォドマップに取り組んでから、お蕎麦は「十割そば」…
低フォドマップのことを知るまでは、我が家の長男はお寿司はNGでした。 お寿司でお腹が不調に…
低フォドマップのことを知るまでは、我が家の長男は焼肉とお寿司はNGでした。 焼肉でお腹が不…
とりささみ鍋（2人前） 具材： とりささみ 6本（そぎ切りにして、酒・塩で味付け、片栗粉をまぶす） 木綿豆腐 1丁 白菜 ひらたけ 人参 もやし 塩・醤油・だしの素 ※豆苗も入れたのですが、主張が強い食材だったので、不評でした… 〆は玄米ご飯と卵の雑炊。
カレー鍋（2人前） 具材：高フォドマップの「玉ねぎ」を入れないで作ります。 肉（鶏むね肉、…
塩サバ鍋（2人前） 具材： 塩サバ 半身２切れ（そぎ切りにします。大きな骨は取っておいたほ…
トマト鍋（２人前） 過敏性腸症候群の長男に好評で冬の時期にヘビロテしたレシピです。 鷹の爪…
少しずつ寒くなってきましたね。 ネギやほとんどのキノコ類は、高フォドマップですが、低フォ…
我が家の長男は小さいころからお腹が弱い体質、中学のころには過敏性腸症候群と診断されました…
