日本酒の美味しさ
東北は日本酒が美味しいという先輩のすすめで、甘口から少し辛口まで、特徴が違う有名な日本酒を味わったので紹介します。
九州出身の自分は、これまで焼酎を好んで飲んでいました。
ただ、こんな私でも日本酒の美味しさに驚いたので紹介します。
味に幅があるから、料理との相性もあるみたいで、そんな違いを楽しめたらもっと楽しいだろうなとも思いました。
十四代(山形) 純米吟醸 龍の落し子
甘みが強く、フルーティーな味わいで舌触りが柔らかかった
くどき上手 純米吟醸(山形)
スッキリしていて、とても飲みやすい
万人受けしそう
而今(じこん)純米吟醸 (三重)
舌が痺れる感じがあり、少し辛口
どれも美味しかった。今度は福島の飛露喜のお酒を飲んでみたいものです。
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