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haruayaa
作り置き
2024.4.18
ここ最近、ご飯の話ばかり（笑）
仕事してた時は仕事の話ばかり、
改めておもんない奴です（笑）
夫婦2人だけだった時、
週末に買い出しして
まとめて平日の晩ごはんを
作り置きした時期が
あったなぁと思い出し、
更にはまとめ買いした食材が
そろそろ期限間近だなぁと思い出し、
一気に4品作ってみた。
参考にしたレシピ↓↓
Instagramから
ほうれん草と検索して出てきたレシピ。
複数ある中、
ほうれん草とベーコンのソテーを選択。
ほうれん草とベーコンがあったので、
助かった😂
ひき肉がそろそろやばかったので、
何か消費するものと見つけた。
味噌汁用にと3つ連なってる
絹ごし豆腐もあったのと、
つくれぽ投稿してる方の
コメントを参考にして、
こちらも期限がヤバそうな
カット白菜を投入し、
煮込んだらめちゃくちゃ美味しかった😍
エバラのやきとりのタレを
使用したくて（笑）
急遽、検索（笑）
使ったのは期限間近のささみ肉6本と
これまた期限間近の野菜炒め用の
カットされた野菜達。
参考にした内容はささみに塩胡椒して
片栗粉まぶす所までは参考にし、
あとは炒めてタレは分量決めずに
回しがけして終わり（笑）
あとの1品は生協の
ミールキットの八宝菜。
これが１番楽だった（笑）
4品作ったけど、
結局晩ごはんに2品だしたから、
明日は作り置きしたやつを
使い切って終わりだな。
まぁ明日が終われば週末。
のんびり掃除しながら過ごそう。
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