自称下戸のおやつタイム
今日は仕事が休み( ´ ▽ ` )
ゆっくりと おやつタイム出来るぞー♪♪♪
というワケで
古酒＆ブルーチーズ（シナモン添え）＆珈琲で
ココロの養生タイム♡♡♡
◉十年の古酒（木戸泉酒造）
◉十五年の古酒（同上）
◉ゴルゴンゾーラドルチェ（左）
◉ゴルゴンゾーラピカンテ（右）
◉シナモンパウダー
◉珈琲（コロンビア）
↑やわらぎ水＝チェイサー代わりw
十五年の古酒は おちょこ の代わりに
15年モノのウィスキーの
ノベルティのショットグラスに
と、洒落てみる😇
『15』の数字が見づらいので
アップで撮ってみたけどピンぼけたー／(^o^)＼
昨日、近年フランスで開催され始めた
日本酒のコンテストについて調べてみる🇫🇷🍶
Kura Master（クラ マスター）は、2017年からフランスで始まったフランス人ソムリエによるフランス、欧州市場での日本酒の普及を目的にした日本酒コンクール。2021年度コンクールより本格焼酎・泡盛部門を新設。《Wikipediaより》
Kura Master（クラ マスター）の公式HPを見てみると
エントリーの条件に こんな記述がありました、、
５年以上の古酒、濁り、生酒、発泡酒は不可
、、古酒は日本でも
まだまだマイナーだもんなぁ(´・ω・｀)
でも、自称下戸の私にとっては
好みの濃い味で少量でも満足感があるし✨
長期保存も可能だし✨
おまけに
大好物の濃厚なナチュラルチーズにもピッタリ✨
だから愛でたくなるお酒なんです( ´ ▽ ` )♡♡♡
つい最近 出会った古酒
長い付き合いになりそうな予感がしています♾
衝撃的な古酒との出会いの記事はコチラ↓