【レシピ：ハワイアン料理】ハワイの定番ローカルフード！スパムむすび

Spam Musubi
ハワイのローカルグルメと言えばスパムむすび！と言っても過言ではないくら人気の軽食😋

日本でもカルディーや地元のスーパーで売っているので、おうちでも簡単にあの味が再現できるのが嬉しい♪

今はおうちで作ってるほど好きなんだけど、実は、もともと独特の味が苦手だったスパム。なんでみんな食べるんだろう？って思っていたにも関わらず、ハワイに住んでいたら自然と食べる機会が増え、気づいたら自分で作ったり、ABCストアーで買ったりとよく食べていた。癖になる味なのかもしれない🤔

【材料🧂】
スパム　1/4缶
米　1/4合
砂糖　大さじ１
しょうゆ　大さじ１
焼きのり　2枚

【作り方📝】
０．お米をいつも通り炊く
１．スパムを4等分にカットし、中火に熱したフライパンに入れる
２．両面がこんがり焼けるまで火を通す
３．砂糖と醤油をボウルにまぜて、火を弱めた「２」に回しかけ、両面にからめ、良くからまったら火を止める
４．炊き立てのお米を手で握れるくらい少し冷ましてから、スパムの大きさに合うように握る
５．握ったむすびの上に、「３」のスパムをのせて、焼きのりで巻く

【ワンポイントアドバイス💡】
炊き立てのお米は火傷するくらい熱いので、必ず少しうちわであおいだり冷ましてからにぎろう

【動画で見る作り方🎬】