とにかくQOLを向上したい人の台湾まぜそば

どうも。元モーニング娘。のなっちです。
ウソです！未成年喫煙騒動で干された加護ちゃんです。
これはホントです！
やっぱりウソです！
カワイイは作れます！

エンゲル係数くそくらえをモットーに、絶賛QOLブチアゲ中です。

昨日、いつも懇意にして頂いている3児のパパさんが私の文体をパクってnoteを書くという荒技くりだしてきたもんだから、負けじとやり返してやりますよ。

まさにハリウッドザコシショウばりの誇張し過ぎたぽなちゃんのモノマネですよ。
私って客観的に見たらこんなアホの子っぽいのでしょうか。まったくもって遺憾の意ですね。自分ではもっと非常にウィットに富んでとんでとんでとんでとんで〜まわってまわってまわってまわ〜る〜ぅぅぅ〜　ですよ。

でもさすがは3児のパパさん、なかなか面白いことを思いつくじゃありませんか。
伊達に公務員やってませんね。尊敬の尊です。
真似したくて思わずふにゃふにゃしちゃいました。

今日なんか仕事そっちのけでこのnoteの構成考えてましたよ。上司からの小言は得意の愛想笑いブチかまして話半分に聞いてましたし、部下からの相談は右から左へ受け流してましたよ。この給料泥棒め。

余談はこの辺にして、それでは早速本編へ参りましょう。

台湾まぜそば

ちなみに台湾まぜそばは、未だかつて一度も食べたことありません。
グーグル先生でちょいちょいとレシピと画像検索してまあこんなもんだろうと適当に作ってみました。
人生とは挑戦の連続。絶対に負けられない戦いがそこにはある。

冷凍庫から豚ひき肉を引っ張り出して、炒めていきましょう。
まぜそばってジャンクなイメージがあるので、にんにくはマストですね。あとはオイスターソースと豆板醤ってとこでしょうか。

ごま油でにんにくのみじん切りを炒めて、ひき肉をブチ込んでいきましょう。

肉の色が変わってきたら、豆板醤、オイスターソース、酒、砂糖、みりん辺りで手を打ちましょう。

よく煮詰めて甘辛い肉そぼろにしていきましょう。
これだけでもどんぶり飯2億杯は食えそうですね。むしろ匂いだけでも仏椀で2那由多は食えます。期待しかありませんね。

麺と具材です。
中華麺は麺コーナーで一番大容量だった4人前の札幌ラーメンをチョイスしました。大は小を兼ねるっていいますからね。ここは強欲にカロリー摂取といきましょう。表示通りに茹でておきましょう。

ネギの小口切り、にらのみじん切り、鰹節、のり、生卵を用意しましょう。

完成

茹で上がった麺に良い感じに盛り付けて、完成です。

このビジュアル、強すぎて震えがとまりません。
よーくかき混ぜていただきましょう。

うまい！うますぎる！
ニラとにんにくのダブルパンチで胃が喜んでいます。鰹節また良い仕事しますね。満足度100%です。

反省点

味はとっても美味しかったのですが、あまり水分がなかったので、食べてる途中でパッサパサになってきましたね。ムセ確実です。追いゴマ油で事なきを得ました。高齢者だったら確実にアウトですね。31歳でよかった。

要するに改善の余地有りです。次回は肉そぼろをシャバッシャバにするか、別でタレを作ると良いかもせれません。

なんか飽きるので、味変で紅生姜を入れても良かったかもしれません。

あとはあれです、麺は太麺が合うかもしれませんね。ていうかまぜそばって大抵太麺ですよね。そんなの常識です。大は小を兼ねるとかアホなこと言ってないで少しは落ち着いて物事を考えて欲しいものです。
スーパーでは食いたい思いが先行して無限ぽなちゃんモード突入してますからね。仕事終わりの買い物は腹ペコリーノロマーノですもんね。大体トランス状態で冷静な判断ができません。致し方ないですね。次回の課題としましょう。

結論

どうですか、3児のパパさん完コピじゃないですか？やっぱりぽなちゃんは才能の塊ですね。
おやおや、自画自賛は良くないですね。

3児のパパさんがパクってくれた私のnote、それはヴェルタースオリジナルで私は4歳でした。その味は甘くてクリーミーで、こんな素晴らしいキャンディーを貰える私はきっと特別な存在なのだと感じました。
今では私が3児のパパさん、孫にあげるのはもちろんヴェルタースオリジナル。
なぜなら、彼もまた特別な存在だからです。

おふざけが過ぎました。楽しかったです。
今日は良い夢見られそうです。
3児のパパさん、ありがとうございました。