(かん)入口のこと。人間人生歩んでいく過程で色んな関門を通過する。関門を通過できず七転八倒して苦しむ場合も多いが、それを乗り越えれると人間として成長できる。しかし早々に諦める人も多い。その関門を乗り越える不屈•気概•努力をこの一字からかんじとれる。
創作和食_-_2

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