サントリーオールドの水割り

サントリーオールドをサントリーラウンジの味に近付ける続々編

今日は南アルプスの天然水を買ってきました。

ロックアイスはまだ残ってます。

で作ってみる。
ゴクッ 悪くはないけど、サントリーラウンジの味には遠いなあ。
何が違うんだろうか？

水割りについては話したいことがあるけど、別の機会に。
一流のバーテンダーは、水割りもうまく作れるんだよね的な話です。