感激。
先日オープンをした、ピタピザです。
オープンまでの道のりは山あり谷ありで、想定とだいぶ違う道のりでした。心身共に疲労困憊とはこのことです。
そんな中、非常にショッキングなことがありました。
それは、店頭、店内に並ぶ激励の花束たちです。
いい意味でのショックを受けました。
飲食店舗を一から始めることは、とてもとても勇気や覚悟が必要です。
それを見透かすかのうように、兄弟、友人、友人のお母さん、先輩、前職までの同僚、上司、、、大変多くの方々より送られてきた花々。挑戦する背中を支えてくれているかのように感じました。
『今欲しいものはなんだ！？必要なものは何だ』
と連絡をくれる方もいました。
それを見た私の父は涙していました。
その光景を見た私はさらにありがたみを嚙み締めました。
みんな陽気になれる場を提供する。
この想いを大事に育み、
応援していただける事に感謝しつつ、一歩一歩前進して参ります。