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猪名川産「リーキ」

先日野菜マルシェで入手した「リーキ」


地中海沿岸が原産野菜で 
加熱するとトロッとして甘味があり、
焼いて塩だけで食べるのが簡単で美味しいのだそうなので



もっと焼いてもよかったかも??
日本の太ネギより甘く食べやすいみたい

ビタミンの宝庫だそうなのでとても優秀な簡単野菜🤟🏿
見つけたらゲットしてみて👌

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