Hotel’s
有名シェフの鳥羽氏率いるsioの系列店。
表参道の裏へ入ったタワマンの下に入ってる
レストラン。
架空のホテルラウンジをコンセプトに
朝昼夜とホテルを再構築した料理で表現するという、皆んなが嫉妬するようなイカしたコンセプト。早速チェケラッチョしてみました。
青をキーカラーにした店内は
ブルジョワな人々が好きそうな
ちょいとハイソなトーン。
イイじゃない、イイじゃない。
売れっ子シェフの姉妹店に舌鼓を打つ
良い夜でした。
担当しているこの店舗のシェフは
びっくらするぐらいの若者だったけど
とても美味しかったです!
一番心に残ったのは
このタワマンがめちゃんこ高そうだなー
って思ったことw
モーニングには愛犬をヒラヒラさせながら
朝食を食べる様が想像できる、、、ハズないww
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