広東料理の真髄というか、手の込んだキラキラした海鮮料理を目の前にすると海鮮ものがそこまで好きじゃない私も思わず箸を伸ばす。そのくらい美しい料理だった。美味しいものって香りや味もそうだけど、見た目も食べてくださいと言わんばかりの料理なのだと。料理を楽しむってホントに喜びだな。。