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Phantom Distillery~設備を持たない生産者

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オリジナルのクラフトジンを造りたい。 自前の蒸留設備を持たない『Phantom distillery』というカタチで理想のジンを追い求める大人たちの物語です。
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2021年8月の記事一覧

08 そうだ、我らにはMakuakeがあるじゃない! 資金ゼロでもプロジェクトの垂直立ち上げが出来るワケ。

世界中の酒呑みの皆さま、こんにちは! ファントムディスティラリー/Makuake&イベント担当の立川です。 前回の記事にて風味&レシピ担当の松田さんよりバトンを受けまして、今回は私から応援購入サービスMakuakeのご紹介をさせていただきます! スモールリスクでプロジェクトスタート。選んだのはMakuakeでした。 さて、我らが立ち上げたクラフトジンのプロジェクト。 熱くてちょっぴりマニアックなメンバーが集まって意気投合し、私もお酒素人ながら参加させて頂いています。

07 味わいを守ったスペシャリスト。今度はジンの世界をアップデートする!

みなさん、こんにちは。 マーケター村岡さんからバトンを受け取りましたファントムディスティラリー/ 風味&レシピ作成担当 松田です。 現在は一般企業に、 前職は某スぺシャルティコーヒー会社で18年、 コーヒーの教育&啓発、 そして品質管理を主に担当していました。 私も村岡さんと同じく大のアルコール好き♪ お酒が好きだと叫びたいw!!! 学生時代にバーテンダーをしていたので、 ここでまたジンに触れ合う機会がくるとは!と、少し運命的なものを感じています。 さて、何を綴ろう

06 クラフトジンにかける想い。マーケターの僕がプロジェクトに参加した理由。

はじめまして!こんにちは! ファントムディスティラリー/マーケティング担当、お酒大好き村岡です。 マガジンを購読されていない方々は是非、この機会にご覧ください! さて、今回から私たちのクラフトジンプロジェクトの具体的な内容に迫っていきたいと思います。 そもそもなんでクラフトジンのプロジェクトを始めたか? このプロジェクトを通じてどんなことが伝えたいか? お酒大好きなマーケッターの村岡がつらつらと書き散らかします! メンバーの一言から始まった。 『沼津でジンをつくって