ケーキは美味しく楽しく：甘く彩る人生のスパイスと健康の科学
（写真：京都府 祇王寺）
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★私のおすすめグッズ
実際に使ってみてお勧めグッズを集めてみました。皆様のお役になれば。
こんにちは。ケーキ見るだけで心が弾む、そんな経験はありませんか？
まるで色とりどりの宝石が目の前に並んでいるような、その華やかな存在感。
思った以上にプラスになる可能性があるのです。
1.心の栄養としてのケーキ
ケーキを口にすると、私たちの脳内ではセロトニンやドーパミンといった神経伝達物質が活性化します。
これは「幸せホルモン」と呼ばれることもあり、気分の安定やストレス軽減することが研究で示されています。
まるで太陽の光が心に射し込むような感覚、贅沢で見る価値はあると思いませんか？
2.そこそこな糖質摂取のメリット
糖質は、私たちの体と脳にとって重要なエネルギー源です。
全く摂取しないと逆に血糖値が不安定になり、疲労感が増す場合があります。
もちろん、過剰摂取は体重増加や血糖コントロールの混乱を招きますが、適度であれば運動時のパフォーマンスを支える役割も期待できます。
3. 健康的にケーキを楽しむコツ
タイミングを選ぶ
午後の少し疲れた時間帯に、適量（ほんの一切れ）をいただくと、脳がリフレッシュしやすいです。食物繊維と特製
ケーキだけを食べるより、野菜サラダや果物などと一緒に摂ることで、血糖値の急上昇を抑えられます。
低糖質・高カカオを選ぶ
チョコレートケーキなら、カカオ70％以上のチョコレートを使ったケーキを選ぶと、ポリフェノールなどの抗酸化物質も期待できます。
4. 心のバランスを整える助けに
今年の研究では、適度な甘味が自律神経のバランスをサポートする可能性が議論されています。
上手に取り入れていくことが、長期的な健康維持に繋がるかも知れません。
「ケーキは、まるで小さなごほうびのような存在」と言えるでしょう。
日々の生活の中で少しだけ楽しむことで、モチベーションを高めたり、ストレスを感じたりする力も期待できます。
より上手に折り合いをつけることが健康的な人生には大切です。
最後に、一瞬の甘い幸せが、あなたの心と体をふわっと軽くしてくれることを願っています。
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* 健康お勧めグッズ *
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★私のおすすめグッズ
実際に使ってみてお勧めグッズを集めてみました。皆様のお役になればと。
★フライパンは大丈夫？（有機フッ素化合物・鉛・カドミウム不使用）
体に良いフライパンに変えました。
安全安心のセラミック加工、ガス・IH両方対応、省エネフライパン。
★最近パジャマを変えたら寝れるようになりました。
寝てる時間は人生の１／３。最近CMしてますね。
★男性でも日傘必須！恥ずかしさより日除け！
熱中症対策は自分で自分の身体を守りましょう。
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岩崎先生の「30日で人生がうまくいきだす脳の習慣」1日3分
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＜健康長寿のための12か条＞
食生活：いろいろ食べて、やせと栄養不足を防ごう！
お口の健康：口の健康を守り、かむ力を維持しよう！
体力・身体活動：筋力＋歩行力で、生活体力をキープしよう！
社会参加：外出・交流・活動で、人やまちとつながろう！
こころ(心理）：めざそうウェル・ビーイング。百寿者の心に学ぼう！
事故予防：年を重ねるほど増える、家庭内事故を防ごう！
健康食品やサプリメント：正しい利用の目安を知ろう！
地域力：広げよう地域の輪。地域力でみんな元気に！
フレイル：「栄養・体力・社会参加」3本の矢で、フレイルを防ごう！
認知症：よく食べ、よく歩き、よくしゃべり、認知症を防ごう！
生活習慣病：高齢期の持病を適切にコントロールする知識を持とう！
介護・終末期：事前の備えで、最期まで自分らしく暮らそう！
出典：健康長寿新ガイドライン エビデンスブック