【料理Vlog】いつもは食べられない自分好みの麻婆豆腐を作っていく。【麻婆豆腐】
今回の動画
今回は「ぺんちの料理部屋」として、研究を重ねてきた麻婆豆腐を作っていこうと思います。「ぺんちの料理部屋」では、ほとんどの料理を初見で作っていって、その後より自分好みの味付けにしていく研究をするのが流れなのですが、この麻婆豆腐は、もうすでに至高の領域に近いのではないと思っています。数少ないメニューを見ないでも作れる料理なので撮影がスムーズでした(笑)その様子も本編で感じて頂ければ嬉しいです。
本編
また、「ぺんちの制作日記」のマガジンでは、今回の動画シリーズ、料理素人のぺんちが日々、より美味しく、より簡単に作る方法を研究する「ぺんちの料理部屋」以外にも、めったに外出しないぺんちが外に出た時の動画「ぺんちの散歩日記」, 毎日の勉強内容をぺんちが必要なところだけに絞ってお届けする「ぺんちの勉強日記」, 皆さんと一緒にぺんちが勉強する広告のない勉強用動画「ぺんちの勉強部屋」があります。よかったら、下のリンクからお越しください。
noteのメンバーシップ「ぺんちとみんなの部屋」の「ルームメイト」以上のプランになると、動画制作の際の裏話なども聞けるので、よかったら下のリンクから、どのような特権があるか見てみてください。
ぺんちがどのような活動をしているかは、こちらの記事にまとめています。
ここからは、メンバーシップ限定の制作裏話動画です。
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