オトナも、コドモも、どっちも楽しい。ーペンギン酒店の使い方

鹿児島市の騎射場で居酒屋『ペンギン酒店』を夫婦でやっています。ちなみにペンギン酒店は、こんなお店です。

ここでは、実際にお子さま連れでペンギン酒店に来ていただく時のことを具体的に書いていきます。ペンギン酒店をこんなふうに使ってもらえたらなーと思っています。

予約の際に聞きたいこと。よく聞かれること。

電話でもネットでもご予約いただけますが、その際にお子さまの人数と年齢を教えてもらえるとぼくたちも心の準備ができるのでありがたいです。出来るだけ奥の小上がりの座敷でお席をとるようにします。
（小上がりには4名席が2つあります）

お電話やネットでのご予約はこちらからどうぞ。

あと予約の際によく聞かれることをいくつか書いておきます。

・離乳食の持ち込み→できます。大歓迎です。
・おむつ替えシート→専用の台があります。
・ノンアルコールドリンク→子供用から大人用までいろいろそろってます。
・フリーwifi→あります。使ってください。

その他にも気になることがあれば、予約の際に聞いていただけると助かります。

お店に入って、注文するところまで。

ペンギン酒店は騎射場バス停もしくは騎射場電停からすぐ、電車通りにあるお店です。お店のまわりにはコインパーキングもかなりあります。

お店に来ていただいたら、まずはお席にご案内します。荷物を下ろして落ち着いたらお店のシステムをご案内します。注文はカウンターで聞くので、いったんカウンターまで来ていただきます。まずはドリンクの説明。酒屋さんでお酒を選ぶみたいに棚や冷蔵庫、ワインセラーを自由に見てもらって選んでもらいます。

料理は単品での注文も出来ますが、コースが断然オススメです。当日その場でのコース注文もできます。コースはまず「食べられない食材、出てきたらテンションが下がる食材」を聞いて、さらにその日の単品メニューの中から「コースに入れてほしい料理」を聞きます。メニューはその日で変わりますが、だいたいこんな感じです。

お父さんとお母さん、5歳と3歳の娘さんというこちらのお客さまたちの場合であれば「大人2名×2000円のコース料理のみ、そのコースに子供たちの好きな料理をリクエストしていれる」という注文で量としてはじゅうぶんでした。
毎回内容は変わりますが、この日のコースは

・冷やしトマト
・緑野菜のおひたし
・揚げとうもろこし
・ガーリックシュリンプの山盛りサラダ
・皮付きフライドポテト
・鶏の唐揚げ（ハニーマスタードソースは別添えで）
・ドイツで食べたずるいソーセージ
・〆のごはんものorジェラート

おいしく楽しく食べてもらえたみたいでよかったです。

飲んだり、食べたり、遊んだり。

料理とドリンクさえ注文してもらったら、あとはおうちみたいにゆっくりくつろいでもらうだけ。特に時間制限もないですし。

子供たちは特に食べるのも速い速い。なのでさっさと遊びはじめます。
絵本を読んだり、

黒板で遊んだり、

おもちゃで遊んだり。

そのあいだに大人たちは飲んだり、食べたり、話したり。

好きなお酒を選びに行ったり。

この状態をすこし離れたところから見ると、こんな感じになってます。

隣に座ったお客さんともいっしょに遊んだりもしています。この日はたまたまはなちゃんとうちの息子がいたので遊んでもらいました。

オトナも、コドモも、自分たちのペースでゆっくり時間を過ごしてもらえたら嬉しいです。

最後はいっしょにごちそうさま。

落ち着いたところでコースの〆をお聞きします。ご飯ものがいいか、それともアイスがいいか。コースの人数分だけ選んでもらえます。もちろんここだけ単品で追加もだいじょうぶです。

このあと妹ちゃんは、遊びつかれて眠っちゃいました。

僕たちはペンギン酒店を作る時に、家族でゆっくりご飯を食べられる場所が自宅以外にあればいいなと思っていました。これからも家族でゆっくりくつろげるようにいろいろと工夫していきたいなーと思っています。