みのかも豚汁　立ち上げ二周年🐽

今日は「みのかも豚汁」のブランド立ち上げ二周年です。

みのかも豚汁は今から2年前の今日、美濃加茂市のシェアスペース「MINGLE」で営業を開始しました。

今日はそのお祝いを兼ねて、夜の営業にお邪魔しました。

上：豚汁きしめん（赤味噌）
左下：おつまみメニュー（枝豆、切り干し大根の塩昆布和え、煮卵ネギ添え）
右下：三千盛

昼のランチセットに続き、夜限定のメニュー（豚汁うどん、豚汁きしめん）も始まり、飲食店として着々と歩みを進めている「みのかも豚汁」
最近は口コミで新規のお客さんの来店もあるようです。

飲食店は続けるのが難しいと言われていますが、みのかも豚汁が末永く続くお店になってくれたらなぁ〜と思います。

次は店舗開店一周年を目指して頑張ってください❗️応援しています。