マガジンのカバー画像

コーヒーと自家焙煎

8

本

30才からコーヒーを自家焙煎しながら生活しています。

運営しているクリエイター: 島津共則

#エッセイ

家で手焙煎をするプロセスと手焙煎のよいところ

こんにちは。今日は、コロンビアのコーヒー豆で焙煎をしました。そこで、いつも一人でやっ…

6年前

6

自宅でコーヒーを淹れるときに愛用する道具たち

2018年9月2日 (土) 曇り夏と夏の終わりのあいだの週末。自宅で、娘と一緒にコーヒードリッ…

6年前

3

「お父さん、なんで焙煎やってるの？」と、娘が聞いてきたときの対処法

暑い日には、冷たいカフェオレをこんにちは。今日も暑かったですね。今日みたいに暑い日は…

6年前

7

コンビニのコーヒーがおいしくて...（会社員が焙煎する意味）

コンビニのホットコーヒー、おいしいんです「あと、ホットコーヒーのLサイズ、ください」「…

6年前

7