神戸岡本カフェ巡り　お茶のおいしい喫茶店

大阪から愛媛の山奥に移住して5年が経過し、現在、愛媛県で紅茶づくりをしています。

もともとは大阪で仕事をしていましたが、地域おこし協力隊として愛媛県の松野町に移住。

このまちは高知県との県境、四万十川の源流に位置し、うなぎや鮎など川の恵みで溢れ、柑橘王国愛媛県だけれども桃や柚子やお茶の栽培が盛んな場所です。

そこで、広大な茶畑を借りて2年前から紅茶づくりをはじめました。

日本の農業は草と虫