リクエスト料理

明太子が好きで、明太子ご飯食いすぎて太るわ〜ってなった時、明太子とろろパスタが良いよ！

って言われて作った一品。

例によって簡単に作れるように、とろろは擦ってあるパックをスーパーで半額で買い、カット九条ネギも半額🤣

明太子をとろろにかき混ぜて卵黄乗せるだけの簡単な料理です。

刻み海苔が無かったので、キッチンバサミで、海苔を刻んだのが1番苦労した部分🤣

隠し味に煎り酒少々入れたりしました。
茹でたパスタに具材載せて、食う時に混ぜるだけの簡単な料理だけどバリ美味い😋