【粥と茶】「芒種(ぼうしゅ」

みなさま、ご無沙汰しております。
おつまみ薬膳です。
今回は間借りイベント【粥と茶】の「芒種」の会のご案内です。

【芒種(ぼうしゅ)とは…】
麦や稲などイネ科の植物の種をまく時期。
イネ科の穂先の突起のようなものを「芒(のぎ)」と呼ぶ。

じめじめと雨の日が多く、身体の中にも水分がたまりがち。
体内の水はけも良くするような献立を考えました。

＜芒種のおしながき＞
・荷葉のお粥
・ズッキーニの土佐あえ
・カットオレンジ
・ローズヒップティー
・おつまみ薬膳の薬膳おやつ
・テキスト

？荷葉(かよう)とは？
蓮の葉の生薬名です。
水分代謝を上げてくれます。
ベトナムのお土産などで飲まれたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか？

＜開催日時・場所・金額＞
・日時：2023年6月4日＆11日(日)13-16時
＊この時間内でしたら、いつお越しいただいても結構です。
・場所：Oriental Herbs Trad Gras (東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11-2F)
・金額：3000円

完全ご予約制でのご案内です。
各SNS「＠otsumami890」より希望日時をお知らせください。
＊5月より前日の12時までの締め切りとなりました。