【粥と茶】「芒種(ぼうしゅ」
みなさま、ご無沙汰しております。
おつまみ薬膳です。
今回は間借りイベント【粥と茶】の「芒種」の会のご案内です。
【芒種(ぼうしゅ)とは…】
麦や稲などイネ科の植物の種をまく時期。
イネ科の穂先の突起のようなものを「芒(のぎ)」と呼ぶ。
じめじめと雨の日が多く、身体の中にも水分がたまりがち。
体内の水はけも良くするような献立を考えました。
<芒種のおしながき>
・荷葉のお粥
・ズッキーニの土佐あえ
・カットオレンジ
・ローズヒップティー
・おつまみ薬膳の薬膳おやつ
・テ