たくさんの蜂蜜との出会い
２０２３年の新しい蜂蜜の出会いがありました。
２０２３年イタリアへもご一緒した
DRESS MITA MASAKI LAB.の三田さんのご実家「新潟養蜂」のはちみつ。
そして水谷養蜂園の「tamitu」。
スパイスなどの素材がアイテムそれぞれのコンセプトに合わせ調合された、
一歩踏み込んだフレーバーハニーという切り口の衝撃が新たなクリエイティビティを揺さぶりました。
２０２３年の多くの出会いが
２０２４年以降へ繋がることと想います。
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