欲しいもんは干し芋2025/1/12
晩酌ぅー。
辛辛魚のスンドゥブを食べた。
ウェルシアのプライベートブランド。
鍋つゆと酸辣湯のスープもある。
どれも美味しいので好んで食べているがこのスンドゥブスープが美味しすぎる。
辛さは控えめながら辛辛魚らしい魚介豚骨の旨みがしっかりとある。豆腐が大好きなので豆腐をたっぷり食べられるのも良い。
頼むから僕が死ぬまでこのスープ売り続けてくれよ……買い続けるからよぉ。
350ml缶二本で済ます予定だったが興が乗ってしまい鬼ころしも呑む。
〜就寝〜
はい。眩しい。
部屋のライトにもタイマーが欲しい。
スマート電球の導入も検討したがどうせタイマーのセットを忘れるだろうしなぁ。技術がいくら発達しようが使う者がマヌケなら意味が無いのだ。
昼飯は鯛のあら汁にネギと豆腐をぶっ込んで煮込んだものを食べた。骨は大きいものを取り除いてあとはすりこぎですりまくったら気にならなくなった。余った汁は雑炊にした。
食後に掃除、歯磨き、筋トレ、入浴。
仕事中に食べる塩むすびも拵えておく。
干し芋がいい塩梅になってきたので仕事中のおやつとして持っていくことにした。
一切れだけ味見したが程よく水分が抜けてねっとりして美味い。
友達にも写真を送ったが包丁でスライスしたことを看破された。
包丁を使うと周りが黒ずんでしまうのだそうだ。綺麗に作りたいなら糸などを用いるべし。
出来れば外で干したいのだが我が家の周りはネコが多い。エアコンの室外機やタイヤのラック伝いに易々と干し芋へ届くようになっている。
そもそもネコは干し芋を狙うのか？一度試してダメだったら冷蔵庫干しへと戻そう。