我、辛味を欲す2025/1/23
辛辛魚の2025が出たと聞いて早速買ってきた。
辛いのは好きだがお腹の耐性は無いのでヨーグルトと共にいただく。キレある辛さとの事なので相当辛いかもしれない。
辛い魚粉の乗ったこのビジュアル。
そそりますねぇ〜。
食べてみたのだがあまり辛くない?いつも啜る時にはほぼ間違いなくむせていたのだが今年はそうはならなかった。舌や唇が燃えるように熱くなる事もなく、すんなりと食べ切ることが出来た。
おかわりで春雨を投入。スープがよく絡んで美味い。
〜就寝〜
目覚ましのなる少し前に起床。ややお腹に違和感はあるが腹痛という程では無い。サンキュー飲むヨーグルト。
コーヒーを飲んでその後に運動。
走っているとどこからかキジバトの鳴き声。ホー。ホッホー。
走るリズムも少し釣られてしまう。ちょっと楽しい。
体重を測る為に銭湯へ。
200gくらい減っていないだろうか……
結果は76.4kg。二週前より2.2kgも落ちている……!
ちゃんと摂取カロリーを意識するだけでこんなに変わるのだから如何に酒と飯に溺れて必要以上のカロリーを摂取していたのかまざまざと見せつけられたような気がする。まあ、今後も定期的に暴飲暴食するつもりだが……
とりあえずあすけんは本当にありがたいアプリ。2年ぶりのダイエット、成功させてみせるよ!
風呂に入ってさっぱりしたので暇つぶしにスロットを打つ。惨敗してしっぽ巻いて帰った。えーん。
蒙古タンメンを食べる。
オープンから4ヶ月は経っているのである程度空いているかなと思いきやしっかり行列が出来ていた。
しかし回転が早めだったのであまり待たずに食事にありつけた。
やっぱ美味すぎる!
元祖旨辛系を標榜しているがその看板に偽りなくしっかり辛いし、しっかり旨みがある。
唐辛子の鮮烈な刺激の後に野菜の甘み、豚肉の旨みが押し寄せてくる。中太のストレート麺も食べ応えがあって非常に良い。
これが二回目の訪問なのだが最初は美味いながらもカップ麺の再現度が高かったという事実に驚いてしまっていた。しかし先日改めて食べた蒙古タンメンのカップ麺、ちと物足りないと感じるようになってしまった。店舗の蒙古タンメンが100とするとカップ麺が70くらいの感じ。
一度店舗の蒙古タンメンを知ってしまったが故に蒙古タンメン食べたい欲を満たすつもりが結局店に行きたくなってしまう悪魔のカップ麺と成り果ててしまった!
今後は食べたくなったら素直にお店に行こう。
ニトリで色々買う。
掃除用のモップ、マスクケース。
そして5連フック付きのマグネットラック。
このマグネットラックはバス用品のコーナーにある。
しかし本領を発揮するのはキッチンなのではないかと思っている。
実際キッチンに貼っつけてみたら予想通りの大活躍。行き場なく適当に置いていた調味料達が綺麗に収まったし、ごちゃついていた調理器具達も5連フックへかけることが出来た。
ニトリさん…ビジネスチャンスとちゃいまっか…?
収まりがいい事に興奮しすぎてレビューまで書いてしまった。これでキッチン用品として売られ始めたら一人でほくそ笑むだろう。まあ、そんなことは無いだろうけど。
帰りに上村豆腐店に寄って2000円分くらい豆腐等を買い、スーパーでお酒や惣菜、野菜を購入。
体重2kg減ったし、ちょっとくらいいいよね?ヘルシーに晩酌するからさ…?
まずはおぼろ豆腐で乾杯。
塩とオリーブオイルがオススメされているのでそれに従う。
綺麗だなぁ。
濃ゆい豆の旨みとオリーブオイルのいい香りを塩が引きたてる。
なんかとても繊細。酎ハイで雑に食べたのをやや後悔。
お次は厚揚げにタレをかけて。
言うことないな……
ムッチムチの厚揚げに出汁の旨みてんこ盛りの醤油タレがよく合う。
ちょっとタレが美味すぎる。
消費期限切れの豆腐があることを失念していた。食べるしかないな。
面倒くさかったので全部雷豆腐にしてしまった。ごま油の風味がしてネギ乗ってれば酒の力でペロッと行けるっしょ。
酔いに任せてネギ味噌を作った。
クラシルのレシピを参照。
鰹節入れ忘れちゃったけど十分美味い。
かなり美味しいので明日以降のおにぎりの具にしよう。