グレリンとは？食欲を左右するホルモンの秘密
「どうして夜遅くにお腹が空くのだろう？」
「頑張って食事制限をしているのに、空腹が耐えられない…」
こんな経験はありませんか？実は、これらの状況には「グレリン」というホルモンが大きく関係しています。
グレリンとは、胃から分泌されるホルモンで、空腹感を引き起こす役割を持っています。「空腹ホルモン」とも呼ばれ、このホルモンが増えることで食欲が刺激され、私たちは食べ物を欲するようになります。
● 提唱者や背景情報
グレリンは2000年、日本の科学者である田中俊治博士を中心とした研究チームによって発見されました。その名前は「成長ホルモン分泌刺激ペプチド（Growth Hormone-Releasing Peptide）」の頭文字から取られています。発見当初は成長ホルモンの調節に注目されていましたが、のちに空腹感を調節する重要な役割があることがわかりました。
● 日常での具体例
食事前の空腹感
お昼や夕方になると、急にお腹が鳴るのはグレリンの仕業です。胃が空になるとグレリンが分泌され、脳の視床下部に「食べ物を探せ」という信号を送ります。寝る前にお腹が空く理由
夜遅くになるとグレリンが増えやすい時間帯があります。特に夕食が早い時間だと、寝る前に空腹を感じやすくなるのです。ストレスとの関係
ストレスを抱えているとグレリンの分泌が増加し、過食につながることがあります。このような状態は「ストレス食い」の一因とも言われています。
● 科学的背景や研究例
研究によると、グレリンは食欲だけでなく、代謝や体重調節にも影響を及ぼします。ある実験では、グレリンの分泌が高まるとカロリー摂取が増加しやすいことが示されました。また、グレリンは睡眠不足でも分泌量が増えることがわかっています。これが、睡眠不足の人が太りやすい理由の一つです。
● 応用法や注意点
日常でグレリンをコントロールするポイント
規則正しい食事
決まった時間に食事を取ることで、グレリンの分泌リズムを整えることができます。良質な睡眠
睡眠不足はグレリンの分泌を増やす原因となります。7～8時間の睡眠を確保しましょう。食物繊維を意識
食物繊維を多く含む食事（例：野菜や全粒穀物）は満腹感を持続させ、グレリンの分泌を抑える助けになります。
グレリンを理解することで、空腹感とうまく付き合う方法が見えてきます。このホルモンの特徴を知り、日々の生活に活かしてみませんか？規則正しい食事や睡眠を意識するだけで、健康的な体重管理やストレス対策につながるかもしれません。
まずは、今日からできることを始めてみましょう！
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