音読みと訓読みの見分け方　「肉」はどっち？

【 ご質問 】

「音読み」と「訓読み」について、お伺いいたします。

平成25年度　試験I問題1の⑴のような問題がとても苦手です。

(実際の問題はこちらをご覧ください）

http://goo.gl/Ll4BUr

「音読み」と「訓読み」の見分け方が、未だによくわかっていません。
今更ですが、どのように勉強をしていいのか悩んでいます。
申し訳ありませんが、見分け方、学習方法をアドバイスいただけましたら、幸いです。
よろしくお願いいたします。

【 お返事 】

まず、平成２５年度試験Ｉ問題１（１）について、 確認しておきましょう。
【音読み・訓読み】ということですので、