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飲んだ日本酒 2024

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今年の飲酒遍歴です。 月平均4本くらいですが、投稿せずに溜まっているお酒の写真があるので、もう少し頻度高いかと思います。
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2024年9月の記事一覧

2024年 38本目 五色彩雲 白麹酛純米 Jiri 【北海道】 原料米は吟風。 老舗福司酒造の若手が醸す日本酒。 甘味と酸味のバランスが取れた現代的人気銘柄系統の味わいをさらに優しくした感じ。 美味しかったです。

2024年 37本目 九頭龍 逸品 【福井県】 原料米は五百万石。 アル添している普通酒ですがさすが黒龍酒造の日本酒。 美味しかったです。

2024年 36本目 悦凱陣 山廃純米讃州雄町無濾過生 【香川県】 原料米は雄町。 山廃+雄町らしい旨口の日本酒。 美味しかったです。

2024年 35本目 三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 【徳島県】 原料米は山田錦。 甘酸っぱい味のある日本酒。 美味しかったです。

2024年 34本目 wakaze C'est-la-vie 【パリ・山形県】 原料米はフランス南部カマルグ地方産 食用米 Brio。 精米歩合95%&ワイン酵母(フランス産)というなんとも変わった日本酒。 白ワインっぽい味わい。山形県の酒造がパリで醸した酒。 美味しかったです。

2024年 33本目 南 純米大吟醸 【高知県】 原料米は五百万石。 華やかなカプロンとさっぱり味の大吟醸らしい日本酒。 美味しかったです。

2024年 32本目 磐城寿 山廃純米生原酒【山形県】 原料米は五百万石。 しっかり味のある男酒日本酒。 美味しかったです。

2024年 31本目 三芳菊 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町【徳島県】 原料米は雄町 南国フルーツっぽい味の日本酒。 美味しかったです。

2024年 30本目 飛露喜 純米吟醸 黒ラベル【福島県】 原料米は麹米:山田錦、掛米:五百万石 甘味と酸味と香りのバランスが抜群な日本酒。 美味しかったです。

2024年 29本目 風の森 秋津穂 657【奈良県】 原料米は秋津穂。 日本酒が苦手な方でも気軽においしく飲める日本酒。 風の森は全般的にワインっぽい。 美味しかったです。

2024年 28本目 飛露喜 特別純米【福島県】 原料米は麹米:山田錦、掛米:五百万石。 バランスが良く飲み飽きない美味しい日本酒。 飲む頻度高めのお酒。 美味しかったです。

2024年 27本目 常山 槽場初詰 純米吟醸新酒 随一【福井県】 原料米は福井県産特別栽培米五百万石。 無濾過生原酒を直接瓶詰することで発酵由来の微炭酸を封じ込めた日本酒。 米の柔らかな旨味と微炭酸。 美味しかったです。

2024年 26本目 新政 陽乃鳥 貴醸酒【秋田県】 原料米は美山錦。 「貴釀酒」とは、仕込み水の代わりに日本酒を使用した贅沢な日本酒。 新政らしい甘酸っぱいフルーティーな味。 美味しかったです。

2024年 25本目 菊姫 にごり酒【石川県】 原料米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦。 おりがたっぷりの真っ白な日本酒。 醸造アルコール添加の普通酒ですが、山廃仕込と手がこんでいます。 おりがクリーミーで美味しかったです。