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【子育て研究】日々、子育てを頑張る皆さんへ

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CGM大阪主愛教会の男性社会人(子育てパパ)です。子育てしながら感じたこと、上手くいったこと、思うようにいかなかったことを、記載します。
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子育て研究2(干し柿の作り方)

子育て研究2(干し柿の作り方)

「都会の真ん中で干し柿作り」11月末~12月末

1.渋柿を入手する
・12月末くらいまでスーパーや商店街の八百屋さん売られており、安いので商店街の八百屋さん(かご売り)をお勧めします。
2.ヘタを手でちぎる→枝にタコ糸10㎝を巻く→包丁で皮をむく。

3.沸騰した鍋に10秒くらいつけて、コロコロ洗う。
・タコ糸を掴んで、鍋に入れて、コロコロ全体を洗う。渋みが取れやすくなり、カビが生えにくなるそう

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子育て研究1

子育て研究1

 CGM大阪主愛教会の社会人男性(子育てパパ)です。保育園に通うおてんば娘と中学生の息子がいます。最近は、土日に「どこに娘を連れて行くのか」が悩みの種。この夏、大阪市内のプールは、ほぼ制覇(^^♪ 。子育てをしながら学んだこと、感じたこと、上手くいったこと、また牧師先生から教わったことを、「子育て研究」として書いてゆきます。

 牧師先生からは、よくこのように教えられます(^^♪

「人は作り方次

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