今やりたいことをする。ラテアート初心者の記録#6

noteにおかえりなさい！

織です。

今日はラテアート初心者・未経験のラテアート記録6回目（2022年4月）についてnoteします。

これまでの軌跡

まず初めに、私がラテアートに初めて挑戦したのは2021年5月のこと。

もともとコーヒーが大好きで、休日はよくカフェに通っていました。
「カフェで仕事をしたい」「ラテアートを習得してスキルを磨きたい」
と思っていましたが、コロナ禍ということもあり手つかずの状態。

久しぶりの外出で、ずっと気になっていたカフェさんに行ったときです。
「ラテアートレッスンやってます！」
という張り紙をみて、やりたかったことを思い出し
店主さんにコンタクトを取りました。

初めて挑戦した記念すべき1杯目のラテアートについては、
「初心者のラテアート記録#１」でぜひチェックしてみてください！

#6

さて今回は6回目になります。

前回に引き続き、カフェの営業時間中にお邪魔して牛乳3本分の修行をします。

[海外留学でカフェ勤務]を目標に掲げている私を理解していただいている師匠さんのもとで修行！毎度のことですが1杯目を淹れるときは、ドキドキです・・・！
楽しみだけでなくネガティブなドキドキも、もちろんあります。

前回できてたことができなかったら・・・
工程を飛ばしてしまったら・・・
・・・なんて。

しかし心配していることは８割起こりません。
心配性な性格がででしまいますね。

そんな私をくみ取って、師匠さんが「大丈夫！」って声をかけてくれるので、とっても有難いです。

ラテだけでなくメンタルまで支えてもらっています。

さて今回のラテがこちら！

ハートの切れ目がわかりやすくできてきて、かなり安定してきました！

６回目にしてやっと・・・

綺麗に作れるとほんとに嬉しいです。

ただひと様にお出しできるものではないものもちらほら・・・まだまだです！

次回も励みます。