るーぷのひとりごとvol.2~健康はすぐに元には戻らない~
こんにちは、るーぷです。
先日、小麦を短時間に大量摂取するのが2、3日続いた時がありました。その時は、好きなもの(お菓子…(^^;))をたくさん食べられて至福の時だったわけですが、そのあと、なんだかおなかがスッキリしないなーという期間が、もう3週間も続いているのです。
グルテンは、パンのもちもち食感のもとになっているわけですが、それが体内に入ると、べったりと腸壁に貼り付いてしまうそうです。それが、なんだか体調がすぐれないとか、アレルギー体質だとか、色んな悪さをしてしまうよ