大沼農園の移動販売車について。

おはようございます、大沼農園です！

一昨日、昨日ととても寒い日が続きましたね…！
今日の南三陸町は最高気温が4度、最低気温が-3度です。
皆さまどうかお体にはお気をつけてお過ごしください。

今日も10分以内で読める記事にしてみました。
お時間があるときに覗いていただけたら嬉しいです！

今日は、大沼農園の移動販売車についてです！

前回少しお話させていただきましたが、大沼農園では『自然卵のクレープfrom大沼農園』という移動販売車が稼働中です。
『自然卵のクレープ』はもともと、創業者が2004年から震災当日まで行っていた移動販売車の店名です。

現在は当時のオーナーと代わり、私が南三陸町・気仙沼市を中心にクレープの移動販売をおこなっています。
（現在お店は、北海道江別市に1店舗と1台、宮城県石巻市に1台、大阪府堺市に1台あり、初代を合わせて私の車は5代目となります。）

移動販売の具体的なお話をすると、 **固定店を持つのがまだ恐ろしい **という方にちょうど良いのかなと思います。
トップ画像の車で初期投資は150万円程度。（様々な工夫はあります）
移動販売を週3～4行えば一年間で返済できる額です。
そして何より、『人が来てくれるか』『どんなメニューに魅力があるのか』『加工品（クレープに限らず）の原価率を知りたい』など、カフェや飲食店経営今から始めるという方にぴったりだと思っています！

また、私が現在提案していきたいと考えているスタイルは
 **『農業×移動販売』 **の形です。

農業で儲かるには六次化しかないと考えた私は、 **六次化の研修も兼ねつつ新規就農者に一番必要な資金を集める **には移動販売だ！と思いました。

そしてもちろん副業のためだけではなく、移動販売のみで生計を立てていくこともできるのではないかな…と思います。

私は現在、週5～6日は農業で、週1回移動販売をするスタイルを取っています。
あえて休みを取らないのは私の癖です！(笑)
もちろんお休みの日を入れることもできます。特に冬のこの時期は農園の管理を前もってしっかり行っておけば、2泊3日の海外旅行だって自由に行けちゃいます。

アルバイトで生計を立てている新規就農者の方の話もたくさん聞いたことがありますが、私はアルバイトする時間があるならぜひ六次化の勉強もしたいし、実績を少しでも残したいと思いました。

そして何より、自分で作ったものをお客様にすぐに食べていただき、すごく近い距離で「美味しい！」と言っていただけたあの瞬間は、毎日でも感じたいくらい素敵なものです。

これからは、 **栗・桃・ブルーベリー・いちじく栽培に力を入れていき、農園のジェラートで南三陸町の山の幸をアピールしていくことがゴール **です。
そのためにも移動販売で稼ぎながら、お客様に大沼農園を知っていただき、少しずつでも実績を残すことが私の今の目標です。

いかがでしたでしょうか。
私が **『本業は農業、副業は移動販売』 **というスタイルを選んだ理由を、少しでもお伝えできていたら嬉しいです…！

次回は、私の目指す目的をお伝えさせてください。
私の目的を達成するために、『農園のジェラートを作る』というゴールを自分に課しています。

次回、大沼農園の目的とは…！？(笑)

貴重な10分を頂戴しました。
ここまでお読みいただき、ありがとうございました！

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