BIG HORNS BEE
ここ1週間ほど急に仕事が忙しかった。降って湧いたような激務の種を明かすと、その背景にはチーズの値上げという事情がありまして。海外から輸入される原料や、果ては家庭用に一般消費されるチーズに至るまで、そのすべてにおいて。値上げ前の駆け込み需要という現象のど真ん中で、供給する側として対峙している自分がちょっと面白くもあった。普段の倍ほどに膨れ上がった出荷量を横目に、なんか社会人やってるな~などというセコい感慨にふけったりしてしまった。東京に籍を移して早3年。やっぱりMAが東京で働い