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おまけレシピ! 「醤油焼ききのこのマリネ」

Instagramの料理レッスン(9月)を
文字起こししました。

おさらいに活用してくださいね。

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🍚9月のおさらいレシピ↓🍽️

  1. 生が一番!旨みダントツ!「ホワイトマッシュルームのおつまみ」

  2. 縁切りできない「エリンギの唐揚げ」

  3. しみじみ美味しい「きのこ汁」

  4. おまけの「醤油焼ききのこのマリネ」

このnoteでは「醤油焼ききのこのマリネ」をおさらいします。おまけのレシピです〜。

通常のきのこのマリネとひと味違って、こちらは醤油焼きにしたきのこをマリネにしています。

舞茸、エリンギ、えのきなど、きのこはお好みのものを

焼き立てのきのこは香ばしさがあり、マリネにすると深い味わいに。きのこをミックスすると美味しいですよ〜。

醤油焼ききのこのマリネ お酒がすすむ和風マリネです

では、作っていきますね。


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