くらし #6

日曜日、めずらしく朝食にハムを焼いた。
普段はパン数切れで済ませることが多い。

モーニングプレート

厚めでしっとりしたハム、
目玉焼き、
バゲット。

ハムやベーコンは卵の白身がくっつかないように、
目玉焼きとは別に焼く。
パンは軽く、香ばしいけど柔らかさが残るようにトーストする。

そんな、いつもより時間をかけた朝食。