体の健康 本紹介「35年以上の断食経験70代現役医師が実践する12時間断食」
「35年以上の断食経験70代現役医師が実践する12時間断食」石原結實、石原新菜/著
石原結實さん
東京で漢方薬処方をうるクリニックを経営、また伊豆で健康増進施設であるヒポクラチック・サナトリウムを運営する。
石原新菜さん
イシハラクリニック副院長、女性、二児の母としての視点から健康問題への解説など幅広く活躍中。
お二人とも1日1食で活躍している。
1 ピチ断食がトレンド
①病のほとんどは食べ過ぎによるものである
②少食、断食は失敗するケースも多い
③石原式断食（12時間）・・・朝食抜き空腹時間を作る
2 不調の原因は血の汚れ
①食べ過ぎ 発疹、発熱、動脈硬化、がんの原因
②冷え クマ、手や顔が赤い、むくみ（減塩運動、運動不足、ストレスや化学薬品が原因）
③その他の体のサイン 生活習慣病、花粉症、アトピー、生理痛、更年期障害、便秘、肌荒れ
3 朝は食べない（糖尿で服薬や注射中はやらない方が良い）
食べない代わりに、取るもの
①生姜紅茶（黒糖や蜂蜜はOK）
その他、生姜湯、ココア、シナモンティなど
②ニンジン・リンゴジュース
組み合わせるとより効果的
4 昼は軽く（断食あけなので消化の良いもの）
・温かい蕎麦（山菜、海藻、とろろ、薬味）
・パスタ（タバスコ）
5 夜はなんでもOK（本能が美味しいと感じるもの）
・ごぼう、レンコン、山芋、大根、ニンニク、にらなど野菜の力を借りる
・適量であればアルコールもOK
6 体を冷やさない
冷え→代謝不良→血の汚れ
温める食事・・・蕎麦、紅茶、海藻、黒砂糖、根菜、冬野菜など
7 空腹感が出たら運動
血糖が下がっているサインで余分な脂肪を燃やすチャンス（既にやせている人は黒砂糖や蜂蜜で血糖を上げる）
①ウォーキング（高血圧、心臓病、認知症、骨粗鬆症、腰痛、膝痛、生活習慣病、ストレス、肺機能に効果あり）
②筋トレ（体温、免疫アップ、血圧改善、うつ改善、血糖値改善、内臓脂肪の改善）
8 空腹感を乗り越える
①黒砂糖、蜂蜜、チョコレートなどで血糖値を上げると空腹感がなくなる（我慢は反動の原因となるので注意）
②生姜紅茶を飲む
生姜の効果・・・血液循環、免疫、体温アップ、発汗、消臭、コレステロール低下、毒素排泄など
空腹は身体を強くします！うまく付き合って健康を手に入れましょう。
自分の主治医は自分自身である、をテーマに医者いらずの体をともに目指しましょう！
よかったら皆さまの大切な人へも広げていただければ幸いです。