休日ごはん 01/25・01/26 サンドイッチに情熱を注いだ
金曜日、仕事終わってからそのまま帰省。途中ガソリンスタンド寄って洗車したら夜更けに雨が降る
懐かしのマーフィーの法則そのまんまじゃん
キャロットラペのサンドイッチ・ブロッコリーとチーズのオムレツ・野菜スープ
サンドイッチは、本当はクリームチーズで作りたかったけどクリームチーズを買い忘れスライスチーズで代用。味に大差はないと自分を慰める
チンジャオロースー風肉野菜炒め
筍なんていう洒落た食材はないので大根で代用
野菜が短冊切りだったから青椒肉絲風と書いたけど味付けはクレイジーソルト。一つとして中華っぽい要素がない
生ハムのサンドイッチ・半熟ゆで卵とブロッコリーのサラダ・カリフラワーの野菜スープ
ゆで卵がいい感じの半熟に出来るととにかく嬉しい
レオパレスに戻る途中で買い物して、着いたらすぐに作り置き。ビール飲みながら作ったもの適当につまんで、結果的にそれがお昼ごはん(帰省後はだいたいこうなる)
その後も快調(？)にチューハイ等をぐびぐび飲んで夕方一度気を失う
目覚めて急いでお風呂入ってなんとか大河ドラマに間に合った
2年連続で大河ドラマが好みの物語ってもしかしてかなり久しぶりかも。朝ドラがまさにそれ(今放映中のは観てない)