No.049 ルイボスティーの原点：Clanwilliam

クラウドファンディングも残すところあとわずかとなりました。本日は、特別なレポートとして、クラウドファンディングパートナーであるガスコ社のルイボスティー農場訪問についてお伝えしたいと思います。

聖地への道のり

ケープタウンから北に向かうこと約200km、車で3時間。南アフリカの大地を走り抜けた先に、ルイボスティーの聖地とも呼べる町、Clanwilliam（クランウィリアム）があります。

特別な土地との出会い
世界中で飲まれているルイボスティーは、実はこの限られた地域でしか栽培できない特別な作物です。その中心地であるクランウィリアムは、まさにルイボスティーの故郷と呼ぶにふさわしい場所でした。

ルイボスの栽培から収穫まで

ルイボスティーの詳しい栽培過程や特徴については、ガスコ社の公式ホームページに詳しい情報が掲載されています。実際にその過程を現地で見学できたことは、とても貴重な経験となりました。

ルイボスティーができるまで

世界への出発点

工場見学レポート
クランウィリアムの工場は、この地域で集まったルイボスティーの集積地点となっています。ここから、世界中の愛飲家たちの元へと旅立っていくのです。

日本向け特別施設の存在
特に印象的だったのは、日本市場向けの専用施設の存在です。日本の厳格な品質基準に応えるため、特別な管理体制が敷かれているのです。