絶品😋調味料2つでズボラちゃんちゃん焼き！

材料

• 秋生鮭2切

• キャベツ

• にんじん

• 玉ねぎ

• 舞茸

• バターひとかけら

• 焼肉のタレ

作り方

1. 野菜たちを小さめに切り、フライパンの周りに敷き詰める

2. フライパンの真ん中にバターを置き、その上に生秋鮭をのせる

3. 野菜を軽く炒めて、焼肉のタレを入れる

4. フライパンに蓋をして蒸し焼きにする

5. 生秋鮭の身をほぐす(骨はしっかり取り除く)

炒める前の状態です。

炒めた野菜に焼肉のタレを絡めるととても香ばしい。。お腹がぐーっと鳴ります😛

焼肉のタレはこちらを使いました。

その後アルミホイルで蓋して蒸し焼き。何も写ってない🤣

鮭の身をほぐした後、味見したところ、少々薄味だったので焼肉のタレを追加で入れました。

野菜、生秋鮭の旨みが焼肉のタレに絡み、とても美味でございました😛😆

なお、ズボラなので、お皿には盛り付けず、フライパンのままいただきました🙈🙊🙉