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おちゃぶラボ

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おちゃぶを研究する中で 生まれたもの 気づいたもの 気になるもの
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美味しくてよく作るレシピの料理家さん

美味しくてよく作るレシピの料理家さん

日曜日の夕方はテレビを観ながらのんびり夕飯をいただきながら幸せを感じます。
よく見るのが「相葉マナブ」

前回のゲストが料理家の栗原はるみさんで、食い入るようにみてました。
栗原はるみさんのファンで、栗原はるみさんのレシピで料理をよく作ります。

数日前もピクルスを作ったところです。

栗原はるみさんファンになったのはレシピが美味しいだけではなく、料理や食に対する思いや仕事に対する姿勢もなんです。

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