おちゃぶラボのことのはじまり

屋号を｢おもてなし びより｣と決め

愛があふれる食卓を
｢おちゃぶ｣と呼び
そろえる･こしらえる･おもてなすがある食空間と定義

食を揃える力を｢食揃力｣と名付け

活動を開始するも
やってることがよくわからないと言われ続ける

なかなか辛い日々
打開策は見つからない

私がしたいことをしてみよう！
おちゃぶを研究するところを作って
仲間を集めよう！！

それが、おちゃぶラボのはじまり