作ろう！おもしぐれキット

大洲市高校生チャレンジプログラムでは、A〜Eの5グループに分かれて、それぞれがやりたい事業を形にするために挑戦を続けています。今回は、Dグループのチャレンジをご紹介します。

Dグループのメンバーは、森さん、後藤くん、一宮くんの3人です。しぐれが大好きな森さんをリーダーとしたDグループが手がけるのは「作ろう！おもしぐれプロジェクト」。大洲市の銘菓である「しぐれ」の認知度アップを目指します。

プラン概要は、
「自宅でしぐれを作ることができる作成キットの考案。しぐれを使ったアレンジレシピをシェアすることで認知度の上昇を目指すとともに、しぐれをきっかけに大洲市にも興味を持ってもらうこと」です。

10月28日には大洲市イノベーションセンターにメンバーが集まり、メンターの井上さんより紹介していただいた「ひらのや製造本舗」さんより、しぐれについてのレクチャーを受けました。
なんと、当日は「ひらのや製造本舗」さんのしぐれのレシピまでご共有いただき、さらに、しぐれはレンジでも簡単にできるとも教えていただきました！それぞれが試作をしてみようということに！！
しぐれをきっかけに大洲市にも興味を持ってほしいという思いも込めて、11月16日の事業計画発表会に挑みます。