【レシピ】だしがらふりかけ
先日、新商品として販売開始した「極上だしパック ー稀吸いー」でだしを取った後の、"だしがら"を使ったレシピです。
原料にこだわっていますので、最後までお召し上がりください！
材料
・極上だしパックー稀吸いー・・・お好みの量
・しょうゆ
・酒
・みりん
・砂糖
作り方
だしを取った後のだしパックを開封して、小さめのフライパンに入れる。
調味料を「しょうゆ：酒：みりん：砂糖＝2：1：1：1」の割合で加える。
水分がなくなるまで炒めて出来上がり。
ポイント
①のだしがらは、乾いていない状態のまま入れてOKです。
調味料が均等に行き渡らないときは、水を少し加えてください。