お店のキャロットケーキ | コンビニエンスストア髙橋
ちょっと遠征して、買ってきました。練馬春日町にあるコンビニエンスストア髙橋さんのキャロットケーキ。
生地はしっとりむっちり、さらさらした甘み。見た目はコク深そう（阿部寛さん）だから、ちょっと王子っぽいすっきり感（千葉雄大さん）に驚いた。
人参はせん切り、バナナ、くるみ入り。バナナの効果か全体にやさしく、くるみの風味がなんとなく、栗っぽく（渋皮煮）感じる。
クリームの甘さもほどほど、チーズ感ありつつ。懐かしいミルキーさ。
キャロットケーキですし、見た目も全然違うのですが、なぜだか上品な和菓子の雰囲気が行ったり来たり。
食べる分量はちょうどいいのだけれど。欲を言うなら、倍の金額を払ってもよいので、もっとぶ厚く切ってほしいなぁ（見た目）。
ちなみに、ドーナツはむっちりでうまうまです。ハードパンは酸っぱい酵母の香り&香ばしくムチムチ。とてもおいしい！