お店のキャロットケーキ | GREEN THUMB
渋谷のベーカリー「GREEN THUMB（グリーンサム）」のキャロットケーキを買ってきました。
カップケーキ型でかわいいビジュアル。ポテトサラダみたいなフロスティングはチーズ感しっかり。レモンも効いています。「なんて自己主張なの」とニンマリしちゃいます。
生地はスパイスが香るを超えて、ちょい苦みも感じました。見ためのかわいらしさとは違って玄人な味わい。人参は大きめのスライス。コーヒーの合うおいしさでした。
家に持ち帰るに前にフロスティングが潰れたりするかなと、お店の前で写真を撮ったけど。けっこう、固めだったのでセーフ！