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色々な町のお菓子屋さん

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生クリームを頬張れる幸せ!祖師ヶ谷大蔵「オレンジカウンティ」

生クリームを頬張れる幸せ!祖師ヶ谷大蔵「オレンジカウンティ」

小さい頃、近所のスーパーのフードコートで食べたクレープ

「晩ご飯が食べられなくなるから」と年に数回しか食べられませんでした

だからこそ、私の中では今でもクレープはとっておきのお菓子です

注文してから完成するまでの間、つい凝視してしまいます

サッと流した生地がどんどん薄く大きく広がっていくトンボさばき

たっぷりの生クリームをベットにして

色とりどりのフルーツが散りばめられて

くるくるペ

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10年前の初心の味 赤坂見附「西洋菓子 しろたえ」

10年前の初心の味 赤坂見附「西洋菓子 しろたえ」

私はチーズケーキが大好きです

ベイクドもレアもどっちも大好き!

小さい頃は「生クリームとフルーツたっぷりのケーキじゃないと!」と思っていました

日常の贅沢品として、選ぶからにはなるべく大きくて豪華なケーキを選ばなきゃと子供心に決断していたんですね

だけど大学時代を経て、いよいよ今年の4月には新社会人になることが決まった2013年

内定者研修が終わって1人で赤坂見附から青山一丁目まで歩いて

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