株式会社北海道熟成の記録

北海道熟成独自の技術、熟成は奥が深く、熟成じゃがいも【時の恵み】完成までの道のりは簡単ではなかった。
たくさんの失敗や経験から学び進歩し続けている。

我々の努力が生み出した、唯一無二の逸品。

誰も味わったことのない

究極の風味と旨みを追求



熟成じゃがいもの限界を超える