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みちばた郷土菓子

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緊急事態宣言下の東京で、僕らは各地の郷土菓子のおとりよせを始めた。 ただし、郷土菓子といっても高級な銘菓ではなく、各地域の暮らしのなかで親しまれてきたローカル色の強いもの。音楽で…
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#青森

とうろう(北海道)

原材料:でん粉(とうもろこし〈アメリカ産〉〈遺伝子組み換えでない〉/黄色4号、赤色106号、…

大石慶子
4年前
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金魚ねぶた(青森県青森市)

原材料:砂糖、白餡、りんご(青森県産)、水飴、寒天/香料 製造:上ボシ武内製飴所 販売:…

大石慶子
4年前
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「津軽飴」(青森県青森市本町)

原材料:甘しょ澱粉、大麦麦芽 製造:上ボシ武内製飴所  販売:あおもり探検市場  https://s

大石慶子
4年前
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